Aromatizzati

Basta poco per capire che i si trova davanti a qualcosa di differente: i sentori pungenti e delicati del miele, quelli avvolgenti e ricchi del tartufo, l’insieme di aromi e sapori forti ed equilibrati. Questi prodotti raccontano storie di luoghi, emozioni e bellezze.

Durante le prime fasi della caseificazione, la pasta dei formaggi aromatizzati, a differenza degli altri affinati, viene arricchita con l’aggiunta di alcuni ingredienti, come il tartufo e il miele.

Gli aromatizzati della Casearia Carpenedo sono prodotti realizzati mescolando sapientemente ingredienti di alta qualità alla pasta del formaggio, vengono poi ugualmente affinati in crosta con ulteriori fragranze che donano un gusto intenso e profondo.