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I NOSTRI PRODOTTI

La Casearia s.r.l.
[ Laboratorio e deposito ]

Via Santandrà 17
31050 Camalò di Povegliano
Treviso - Italy

Tel.: +39 0422 872178
Fax: +39 0422 872210

E mail: info@lacasearia.com
Web: www.lacasearia.com

LE SPECIALITÀ ESCLUSIVE

Tavoliere - (Kg. 12)
	La pasta è morbida, burrosa con con presenza di occhiatura irregolare. Crosta liscia di colore rossastro. Il suo nome lo qualifica come formaggio da tavola, ideale tutti i giorni. Le caratteristiche gustative sono quelle di un formaggio dolce, dal delicato profumo di latte fresco.

Carnia Altobut dolce (kg.6) Carnia Altobut mezzano (kg 5,5) Carnia Altobut vecchio (kg. 5,5)
	La valle del But, sita nella Carnia in Friuli Venezia Giulia, è il regno del benessere. Qui nasce questo straordinario formaggio “Carnia Altobut”. Sapore dolce con intenso profumo di latte fresco, gustoso ed aromatico.

Franzedaz®
	Il formaggio Franzedaz rappresenta una vera e propria rarità, infatti la produzione, rigorosamente a latte crudo vaccino, avviene solo durante il periodo dell'alpeggio che va dal 10 lugliio al 15 settembre; se ne producono soltantio 7/8 formine al giorno dal peso di 2,5 kg. Forme numerate.

LE NOSTRE SPECIALITÀ
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